728x90 반응형 전체 글6972 봄날의 추억 간식, 쑥버무리/쑥털털이 봄날의 추억 간식, 쑥버무리/쑥털털이 봄이 오면 어김없이 떠오르는 기억이 있어요.엄마 손을 꼭 잡고 뒷산에 쑥을 캐러 가던 어린 시절.그 모든 순간이 이제는 그리움이 되고, 추억이 되었지요. ※ 쑥버무리/쑥털터리 레시피▶ 재료 : 쑥 100g, 찹쌀가루 150g, 하루견과 2봉, 곶감 3개, 설탕 1숟가락, 소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 하루 견과, 곶감은 씨를 빼가며 썰어준다. ㉡ 쑥은 웃자라 조금 잘라주고 견과류, 곶감, 쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 버무려준다. ㉢ 물 2컵을 붓고 끓으면 삼발이, 면포, 버무린 쑥을 올려 15분 정도 쪄낸다.㉣ 다시 뒤집어 준 후 5분 정도 더 쪄준다. ▲ 우유, 딸기를 갈아준다. ㉤ 젓가락을 찔러 쑥이 묻어나지 않으면 다 익은 것이므 접시에 담아낸다. ▲ 완성된 .. 2025. 4. 19. 쇠고기와 쑥의 영양이 어우러진 봄철 보양국/쇠고기 쑥국 0도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다. 2025. 4. 18. 항산화와 면역력을 높혀줄 꽈리고추 마늘볶음 항산화와 면역력을 높여줄 꽈리고추 마늘볶음 마늘꽈리고추볶음은밥도둑 반찬이고,건강에도 참 좋은 음식이에요.주재료인 마늘과 꽈리고추는각각 다양한 효능을 가지고 있답니다. ※ 꽈리고추 마늘볶음 레시피▶ 재료 : 마늘 100g, 꽈리고추 150g, 새송이버섯 1개, 굴소스 1.5숟가락, 올리브유, 후추, 참기름, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 꽈리고추 2~3등분, 마늘은 편 썰어주고, 새송이버섯도 먹기 좋게 썰어준다. ㉡ 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 노릇하게 구워준다.㉢ 새송이버섯, 꽈리고추를 넣고 볶아준다.㉣ 굴소스로 간을 해 주고 후추, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다. ▲ 완성된 모습 🧄 마늘꽈리고추볶음 효능 알아보기!✔ 마늘 효능면역력 강화: 알리신 성분이 감기 예방에 좋아요.혈액순환 개선:.. 2025. 4. 17. 기숙사에서 옴 발생! 옴이란 무엇이고, 어떻게 조심해야 할까? 🎓 기숙사에서 옴 발생! 옴이란 무엇이고, 어떻게 조심해야 할까?최근 우리 대학교 기숙사에서 옴(Scabies) 이라는 피부 질환이 발생했다는 소식을 들었어요. 많은 분들이 "옴이 뭐야?", "나도 감염되는 거 아니야?" 하고 걱정하실 텐데요, 오늘은 옴에 대한 정보와 예방법을 정리해봤어요!🦠 옴이란?옴(scabies) 은 옴 진드기(학명: Sarcoptes scabiei)라는 아주 작은 기생충이 사람의 피부에 파고들어 번식하면서 생기는 피부 감염병이에요.🐛 원인: 옴 진드기 (사람 피부 안에 터널을 파고 알을 낳음)🤕 감염 부위: 손가락 사이, 손목, 겨드랑이, 배꼽 주위, 허벅지 안쪽 등🤧 증상:강한 가려움증 (특히 밤에 심해짐)작은 붉은 발진, 물집긁어서 생긴 상처🧑🤝🧑 어떻게 감.. 2025. 4. 17. 봄향기 가득한 반찬, 냉이두부무침 레시피 봄향기 가득한 반찬, 냉이두부무침 레시피 오늘은 봄철 식재료인 냉이와부드러운 두부를 활용한 간단한 반찬,냉이부두무침을 소개해드릴게요.쌉싸름한 냉이 향과 고소한 두부의 조화가정말 잘 어울리는 봄 제철요리랍니다. ※ 냉이두부무침 레시피▶ 재료 : 냉이 100g, 두부 1/2모, 홍게간장 1숟가락, 마늘, 참기름, 깨소금, 굵은소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 손질한 냉이는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 물기를 짜준다. ㉡ 끓는 물에 데쳐낸 두부는 종이타월로 물기를 닦아낸다.㉢ 먹기 좋게 썬 냉이, 두부, 홍게간장, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.㉣ 그릇에 담아 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 한 입에 봄이 들어오는 맛!이 냉이부두무침은 고소하면서도 향긋해서,밥반.. 2025. 4. 16. 비오는 날, 쫀득쫀득 고소한 감자호박전 비오는 날, 쫀득쫀득 고소한 감자호박전 비가 내리는 날이면 유독 전 부치는 소리가 그리워집니다.창밖에 떨어지는 빗방울 소리와 프라이팬에서지글지글 익어가는 소리의 조화는,어릴 적 엄마의 손맛을 떠오르게 합니다.오늘은 감자와 애호박으로 간단하게 만들어먹을 수 있는 감자호박전재료는 간단하지만 영양은 가득한 전이랍니다. ※ 쫀득쫀득 감자호박전 레시피▶ 재료 : 감자 2개, 호박 1/2개, 햄버거햄 5장, 튀김가루 2숟가락, 감자전분 2숟가락, 물 4숟가락, 소금, 식용유, 참소스, 통깨 약간▶ 만드는 순서㉠ 감자, 호박, 햄은 채썰어 소금을 약간만 넣고 간을 해 둔다.㉡ 튀김가루, 감자전분, 물을 넣고 반죽을 해준다. ㉢ 식용유를 두르고 한 국자 올려 얇게 펴준 후 앞뒤 노릇노릇 구워준다.㉣ 접시에 담고 통깨.. 2025. 4. 15. 절리 저기압이 뭐길래? 4월에도 눈이 내릴까! 와....날씨가 왜 이런가요?바람도 불고눈도 내리고4월의 크리스마스 같습니다. 🌪️ 절리 저기압이 뭐길래? 4월에도 눈, 태풍급 강풍까지!안녕하세요, 기상과 자연현상에 관심 많은 기상 블로거입니다 😊오늘은 봄날씨에 눈까지 오게 만든 주범, 바로 절리 저기압(切離低氣壓, Cut-off Low) 에 대해 이야기해볼게요.📌 절리 저기압이란?절리 저기압은 상층 제트기류가 크게 요동치며 본류에서 떨어져 나온 찬 공기 덩어리입니다.말 그대로, 상층 대기에서 "잘려나온" 저기압이죠. 본류에서 고립되어 천천히 이동하고, 한 곳에 오래 머무는 경향이 있어요.🧊 절리 저기압의 영향은?기온 급강하: 북극권의 찬 공기를 품고 있어서, 갑자기 기온을 뚝 떨어뜨릴 수 있어요.강수 유도: 상층의 찬 공기와 지상.. 2025. 4. 14. 그 섬에 남은 건 상처와 진실뿐… 드라마 ‘보물섬’의 끝” 그 섬에 남은 건 상처와 진실뿐… 드라마 ‘보물섬’의 끝” 바다는 아무 말도 하지 않았다.모든 진실이 떠오르고, 복수가 끝난 그 순간에도…서동주의 눈빛은 고요한 파도처럼 멀어져갔다.드라마 보물섬은 단순한 스릴러가 아니었다.기억을 잃은 한 남자의 복수극이자, 거대한 권력과 욕망 속에서 살아남으려는 인간들의 초상화였다.그 치밀한 이야기 끝에서 우리가 마주한 것은 거창한 결말이 아니라, 아주 조용한 진실 하나였다.그리고 그 진실은, 마치 우리 안의 무언가를 슬며시 건드린다. SBS 금토드라마 보물섬은 범죄·미스터리·복수극이다. 2조 원의 정치 비자금을 둘러싼 음모와 배신, 그리고 복수를 중심으로 전개되며, 박형식, 허준호, 이해영, 홍화연 등 실력파 배우들이 출연했다 📺 기본 정보방송 기간: 2025년 2.. 2025. 4. 14. 가족여행, 다슬기 해장라면/곤도라/맛집/카페 가족여행, 다슬기 해장라면/곤도라/맛집/카페 시댁형제 6형제 중 5형제가 모여무주여행입니다.아침은 계곡에서 잡은 다슬기로해장라면을 끓여 먹었습니다. 1. 다슬기 해장 라면과 커피▲ 아침에 눈을 뜨니 창밖엔 비가 내립니다. ▲ 다슬기 넣고 끓인 해장 라면 ▲커피의 눈물동서가 사 온 식빵샐러드와 커피 디저트 2. 무주 덕유산 곤도라▲ 곤도라를 타기 위해 사람들이 많은 사람들이 줄어 서서 기다립니다.1인 왕복 18,000원 ▲단풍이 들지 않아 조금 아쉬웠지만운무에 쌓인 덕유산의 모습이 장관입니다. ▲ 쉼터에 사람이 너무 많아요. 3. 무주 맛집 버섯전골과 더덕구이▲밑반찬이 깔끔합니다. ▲ 버섯전골 ▲ 산채 비빔밥 ▲ 더덕구이 ▲ 맛있게 먹고 왔습니다. 4. 카페, 시누이의 생일축하▲ 케이크 대신 생크림.. 2025. 4. 14. 사천 오동동 아구찜과 박스팩토리 사천 오동동 아구찜과 박스팩토리 가까이 사는 언니"우리 오늘 매콤한 찜 먹으러 가자""알았어"집에만 있으니한쪽 다리 두 다리 끼고 따라나섰다. 1. 오동동 아구찜▲ 가정집을 재고한 식당소소한 이웃집 같았다. ▲ 밑반찬어묵볶음, 묵무침, 겨울초나물, 미역무침, 톳나물집밥 같은 맛이고 더 먹고 싶으면 샐프바를 이용하면 된다. ▲ 물김치매운맛 달래주는 시원한 물김치 ▲ 아귀찜반 건조 아귀를 이용해 만들어쫄깃쫄깃 살결이 맛있었다. ▲완성된 식탁매운 걸 좋아하는 언니입안이 얼얼해도 맛나게 먹고 왔다. 매운 정도는 주물할 때조절하시면 됩니다. 경남 사천시 사천읍 수양로 35-1055-854-6933여긴 아구내장탕도 맛있다고 한다. 2. 박스 팩토리▲ 출입구 ▲ 대형 카페 ▲ 직접 클릭해서 주문해요 ▲ 내부에.. 2025. 4. 13. 맛있으면 0칼로리 다이어트에 도움되는 밀가루 없는 파전 맛있으면 0칼로리 다이어트에 도움 되는 밀가루 없는 파전 중년의 나이가 되고 보니체중관리를 하지 않으면금방 저울이 획 돌아가 있어다이어트는 기본이 되었다.전이 먹고플때 밀가루 없이 부쳐보자. ※ 밀가루 없는 파전 레시피▶ 재료 : 실파 한 줌, 계란 2개, 소금, 식용유, 통깨, 참소스 약간▶ 만드는 순서㉠ 실파는 씻어주고 계란은 소금을 넣고 풀어둔다.㉡ 식용유를 두르고 실파, 계란물을 부어준 후 앞뒤 노릇하게 구워준다.㉢ 접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다. ㉣ 참소스, 통깨를 넣고 소스를 만들어 준다. ▲ 완성된 모습 쭉쭉 찢어 소스에 콕 찍어먹으면꿀맛이랍니다.맛있게 먹으면 0칼로리....밀가루 없이 만든 파전이었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸.. 2025. 4. 12. 우리 집 브런치 어때요? 콩두유와 간장떡볶이 우리 집 브런치 어때요? 콩두유와 간장떡볶이 퇴직을 하고 나니집에 있는 시간이 많아졌다.가끔 삼식이도 하게 되는...그래서 간장떡볶이를 만들어 보았어요. ※ 간장 떡볶이 레시피▶ 재료 : 가래떡 200g, 미니 파프리카 3개, 표고버섯 2개, 간장 2숟가락, 알룰로스 1숟가락, 맛술 1숟가락, 대패한우 100g, 마늘, 실파, 참기름, 깨소금 약간▶ 만드는 순서㉠ 파프리카, 표고버섯을 채 썰어준다 ㉡ 가래떡은 끓는 물에 데쳐낸 후 씻어 먹기 좋게 썰어준다. ㉢ 대패 한우, 표고버섯에 간장, 맛술, 마늘, 알룰로스를 넣고 양념해 준다.㉣ 가래떡에도 간장으로 버무려둔다. ㉤ 무쳐둔 고기를 볶아준 후 썰어둔 파프리카, 떡을 넣어준다.㉥ 마지막에 실파, 참기름, 깨소금을 넣고 그릇에 담아낸다. ㉦ 사과,.. 2025. 4. 11. 이전 1 2 3 4 ··· 581 다음 728x90 반응형
